A.嬰幼兒補(bǔ)充食品
B.快餐食品
C.方便食品
D.休閑食品
E.小吃
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你可能感興趣的試題
A.調(diào)查期間每人每日所吃食物的品種、數(shù)量
B.膳食制度是否合理
C.食物烹調(diào)加工是否合理
D.被調(diào)查者過去膳食史
E.調(diào)查對象的基本信息
A.AI和RNI都是個(gè)體攝入量的目標(biāo)值
B.AI的準(zhǔn)確性不如RNI
C.AI和RNI計(jì)算方法不同,表示的意義相同
D.AI通常比RNI高
E.AI通常比RNI低
A.直接測定法
B.間接計(jì)算法
C.能量計(jì)算法
D.減法
E.除法
A.對某個(gè)體1日內(nèi)所消耗的食物名稱和重量做好記錄
B.查詢食物的各種營養(yǎng)素的含量并記錄
C.根據(jù)記錄,對1日內(nèi)消費(fèi)的食物進(jìn)行歸類排序,并列出每種食物的消耗重量
D.計(jì)算食物的生熟重量比
E.把每一類中不同種食物的重量作求和計(jì)算,作為這一類食物的攝入量
A.可食部
B.能量值
C.廢棄率
D.食物的生熟比
E.營養(yǎng)價(jià)值
最新試題
食物成分表中,食物的編碼采用6位數(shù)字,如03-6-402,其中03表示食物的()。
對調(diào)查對象的膳食結(jié)構(gòu)進(jìn)行評價(jià)時(shí),依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)是()。
食物成分表中,食物的編碼采用6位數(shù)字,如03-6-402,其中402表示食物的()。
如果紅燒肉的生熟比值是1.15,則自己在家烹調(diào)500克的紅燒肉,需購買()的豬肉。
影響食物可食部比例的因素很多,包括()。
食物成分表中數(shù)據(jù)是通過化學(xué)測定取得的,但也有的是通過計(jì)算而得到的,如()。
稱重法膳食調(diào)查時(shí)需要掌握的資料有()。
食物成分表中不可能出現(xiàn)的單位是()。
膳食調(diào)查的最基本的內(nèi)容是()。
從市場上購買600克青菜,去除150克根、黃葉等不可食部分,則青菜的可食部為()。