A.生物性污染
B.農(nóng)藥污染
C.放射性污染
D.化學(xué)性污染
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A.霉菌和霉菌毒素的污染
B.農(nóng)藥殘留
C.有害毒物的污染
D.倉(cāng)儲(chǔ)害蟲及其它污染
A.胃腸炎型
B.日光皮炎型
C.溶血型
D.神經(jīng)、精神型
E.臟器損害型
A.消毒奶中不得檢出細(xì)菌
B.消毒奶的理化指標(biāo)中蛋白質(zhì)含量不低于2.9%,脂肪含量不低于3.1%
C.酸奶呈乳白色或稍帶微黃色,凝快均勻細(xì)膩,允許有少量氣泡及有少量乳清析出
D.全脂奶粉應(yīng)為白色,干燥均勻的粉末,經(jīng)攪拌可迅速溶于水,無(wú)結(jié)塊。
A.恢復(fù)慢,病死率較高
B.病程短,恢復(fù)快,愈后好,病死率低
C.發(fā)病季節(jié)明顯
D.任何食物都可引起
E.散發(fā)性較多
A.加水搓洗
B.加堿
C.加鹽
D.加醋
E.用高壓鍋煮飯
最新試題
確定營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目時(shí)應(yīng)主要考慮哪幾個(gè)方面?
什么是效果
簡(jiǎn)述營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目需要分析的營(yíng)養(yǎng)問題。
為什么要進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)教育?營(yíng)養(yǎng)教育工作者應(yīng)具備哪些技能?
如何選擇營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和資料?
什么是效益
社區(qū)動(dòng)員的非政府組織主要包括各類團(tuán)體組織,如國(guó)家和各省市自治區(qū)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、食物與營(yíng)養(yǎng)咨詢委員會(huì)、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)、消費(fèi)者協(xié)會(huì)、食品協(xié)會(huì)、老年協(xié)會(huì)、婦聯(lián)、青聯(lián)等。
社區(qū)營(yíng)養(yǎng)教育中的單向交流的過程為:來(lái)源→信息→加工→渠道→解碼→受者。
在進(jìn)行居民健康調(diào)查問卷時(shí),電話調(diào)查回收率、準(zhǔn)確性最高。面對(duì)面調(diào)查,自填式調(diào)查和信函調(diào)查覆蓋面廣,但回收率較低。
知信行理論模式