最新試題
以下哪種方式不可以預防VC的降解（）
以下不屬于還原型抗壞血酸的是（）
油脂脫膠是為了脫除什么物質(zhì)（）
肌紅蛋白在大于20mmHg氧氣壓強下，主要生成什么物質(zhì)（）
以下哪個溫度會使花青素分解（）
以下關于脂肪氧化說法，正確的是（）
以下幾種維生素，還原性最強的是（）
葉黃素與胡蘿卜素相比，水溶性（）
葉綠素在儲藏過程中，下列哪種酶可以破壞它（）
以下哪種氨基酸可以產(chǎn)生熒光（）