最新試題
（）可以用索氏提取法測定其含量。
測定脂肪的溶劑，其溶解脂肪能力強的是（）
凱氏定氮法實驗中加入硫酸鉀的目的是（）
雙氧水做灰化助劑的優(yōu)點有（）
肉類樣品的干法灰化完全判定標準為（）。
直接干燥法測定水分的主要設(shè)備是（）。
動物性食品理化檢驗的流程包括（）
凱氏定氮消化過程中，為了提高反應(yīng)液沸點，常常往消化液中加入（）。
食品中維生素主要是按照（）來分類的。
堿水解法測定脂類物質(zhì)時加入乙醇的目的是（）