單項選擇題預(yù)計在（）的土壤中能發(fā)現(xiàn)真菌。
A.富含氮化合物
B.酸性
C.中性
D.還有細菌和原生動物
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1.單項選擇題以下酶都是由微生物產(chǎn)生以作實際應(yīng)用的，除了（）之外。
A.蛋白酶
B.鏈激酶
C.果膠酶
D.水解酶
2.單項選擇題釀酒酵母最有名的是它在（）中的重要性。
A.抗生素生產(chǎn)
B.酒精發(fā)酵
C.酸菜生產(chǎn)
3.單項選擇題酵母發(fā)酵葡萄并產(chǎn)生無甜味葡萄酒時（）。
A.產(chǎn)生大量芳香化合物
B.在酒中產(chǎn)生大量蛋白質(zhì)
C.用盡酒中的礦物質(zhì)
D.用盡酒中的糖
4.單項選擇題連續(xù)流加和分批培養(yǎng)技術(shù)均用于（）。
A.巴斯德消毒大量牛奶
B.生產(chǎn)工業(yè)量的微生物
C.進行常規(guī)平板計數(shù)技術(shù)
D.進行膜過濾技術(shù)
5.單項選擇題經(jīng)常作為食物的兩類真菌是（）。
A.曲霉和枝孢
B.假絲酵母和隱球酵母
C.酵母和蘑菇
D.麥角菌和黃曲霉毒素
最新試題
嗜酸微生物能在酸性環(huán)境下生長繁殖的基礎(chǔ)是（）。
題型：單項選擇題
宿主是根癌土壤桿菌，會引起雙子葉植物冠癭瘤，廣泛應(yīng)用于轉(zhuǎn)基因植物載體的是（）
題型：單項選擇題
Lederberg等人通過使用細菌的多重營養(yǎng)缺陷型進行的雜交實驗證實了（）。
題型：單項選擇題
與肥胖、腹瀉、便秘、癌癥、糖尿病等疾病相關(guān)的微生物是（）
題型：單項選擇題
活菌數(shù)量最高且維持穩(wěn)定數(shù)量的生長時期是（）。
題型：單項選擇題
在利用微生物發(fā)酵產(chǎn)生谷氨酸時，要使菌體繁殖受到抑制，使谷氨酸產(chǎn)量大量增加，培養(yǎng)基的碳氮比應(yīng)該設(shè)置為（）。
題型：單項選擇題
下列哪種屬于亞病毒因子？（）
題型：單項選擇題
在某一條件下具有致死效應(yīng)，而在另一條件下沒有致死效應(yīng)的突變型稱為（）。
題型：單項選擇題
下列關(guān)于朊病毒的說法正確的是（）。
題型：單項選擇題
誘變育種中常用的誘變劑是（）。
題型：單項選擇題