單項選擇題真菌中的猴頭、木耳、銀耳、冬蟲夏草都是很好的烹飪原料，它們都是真菌界高等（）。
A、藻狀菌
B、子囊菌
C、擔(dān)子菌
D、藍(lán)細(xì)菌
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1.單項選擇題在1500多種褐藻中，絕大多數(shù)為海產(chǎn)，因色素體中含有葉綠素a、c外，還含有很多胡蘿卜素和葉黃素，所以多呈褐色。常見食用的有海帶、（）等。
A、紫菜
B、石花菜
C、裙帶菜
D、鷓鴣菜
2.單項選擇題紅藻門植物除含有葉綠素、胡蘿卜素和葉黃素外，還含有大量藻紅素和藻藍(lán)素。常見的食用品種有石花菜、（）等。
A、海帶
B、裙帶菜
C、紫菜
D、羊棲菜
3.單項選擇題生長在海洋里的巨藻結(jié)構(gòu)復(fù)雜，體長可達(dá)（）以上。
A.10m
B.20m
C.100m
D.200m
4.單項選擇題孢子體沒有根，莖上只生有假根，有些種類沒有葉，孢子囊大都生在枝尖，這種蕨類被稱為（）。
A、裸蕨類
B、石松類
C、楔葉類
D、真蕨類
5.單項選擇題蕨類植物有（）等。
A、芹菜
B、山藥
C、蕨菜
D、蘆筍