單項(xiàng)選擇題氰苷類食物中毒中最為常見的是（）中毒。

A.枇杷仁
B.李子仁
C.甜杏仁
D.苦杏仁


你可能感興趣的試題

2.單項(xiàng)選擇題團(tuán)狀玉米面坯適用于（）等方法成型。

A.揉、搗、摔
B.包、搓、揉
C.貼、揉、摔
D.捏、貼、包

3.單項(xiàng)選擇題米飯熟制方法主要有撈蒸、（）和燜制三種。

A.煮蒸
B.盒蒸
C.汆蒸
D.蒸氣蒸制

4.單項(xiàng)選擇題炸油條生坯入油鍋的溫度以（）為宜。

A.100℃
B.150℃
C.180℃
D.280℃

5.單項(xiàng)選擇題下列表述食品污染的途徑錯(cuò)誤的是（）

A.烹調(diào)加工污染
B.食物本身所含的核素
C.儲(chǔ)存銷售過(guò)程的污染
D.通過(guò)食物鏈吸收富集