最新試題
制作豬蹄湯時，為了使豬蹄更軟爛，可（）
制作高級清湯時，需要使用（）來澄清湯液。
在制湯的后期，可加入（）來提升湯的風味。
魚茸在制作過程中，為了防止其粘連，可以在手上涂抹（）
制作鴨湯時，為了減少鴨的腥味，可先將鴨（）
制湯過程中，湯的味道會隨著時間的變化而（）
制作蔬菜湯時，為了保持色澤，應該（）
蝦茸在制作過程中，為了使其口感更加豐富，可以加入（）
制作雞湯時，為了使雞肉的營養(yǎng)更多地融入湯中，可（）
魚凍的鮮美味道主要來自于（）