最新試題
切片時，哪種原料適合切成大片（）
在菜肴組配中，色彩搭配以（）為主。
切丁時，為了使丁的口感更好，可以將原料（）
以下哪種食材與豬肉搭配可以使菜肴更加美味（）
切片時，哪種原料適合切成三角片（）
以下哪種食材與雞肉搭配可以增加菜肴的香氣（）
菜肴組配中，為了增加口感的豐富度，可以采用（）的方法。
上漿后的原料在烹飪過程中容易（）
以下哪種食材與羊肉搭配可以去腥增香（）
切絲時，為了使絲更有韌性，可以將原料（）