問(wèn)答題什么是感官分析？

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1.多項(xiàng)選擇題以下哪些不是描述陜西渭北旱塬產(chǎn)區(qū)特點(diǎn)的（）。

A.晝夜溫差大，干旱少雨
B.活動(dòng)積溫＞4000℃
C.大陸性干旱氣候
D.土質(zhì)為黃土

2.多項(xiàng)選擇題下列屬于正確描述膠東半島產(chǎn)區(qū)的是（）。

A.溫帶半干旱氣候
B.活動(dòng)積溫＞4000℃
C.各地小氣候與土壤條件差異較大
D.不用埋土

3.多項(xiàng)選擇題下列屬于我國(guó)主栽釀酒品種的是（）。

A.赤霞珠
B.蛇龍珠
C.霞多麗
D.歌海娜

4.多項(xiàng)選擇題下列屬于西南產(chǎn)區(qū)的是（）。

A.云南產(chǎn)區(qū)
B.迪慶高原產(chǎn)區(qū)
C.四川攀枝花產(chǎn)區(qū)
D.廣西羅城產(chǎn)區(qū)

5.多項(xiàng)選擇題下列屬于云南主栽釀酒品種的是（）。

A.巨峰
B.玫瑰蜜
C.美樂(lè)
D.赤霞珠