有六種:酒石酸、蘋果酸、檸檬酸;琥珀酸、乳酸和醋酸。
最新試題
下列哪些理化指標可用于黃酒的品質控制()
在單糧原酒的感官復評中,以下哪些方法可以幫助評估酒的質量()
成品滋味品評要求品嘗()
濃香型白酒最大的特點是()
成品酒酒樣編組記錄中,檢測數(shù)據(jù)的記錄的具體指標不包括()
原酒的味覺復評包括對原酒的()等方面進行評價。
貯存陳釀對酒窖的要求有()
以下哪些因素會影響成品酒的總酸含量()
成品酒理化分析使用的器具有()
下列哪些物質的含量在成品酒理化分析中通常會被檢測()