最新試題
碳酸飲料有致病菌限量要求。
題型:判斷題
《中華人民共和國食品安全法實施條例》于2009年7月8日國務院第73次常務會議上通過,施行日期是()
題型:單項選擇題
化學性危害指食用后能引起急性中毒或慢性積累性傷害的化學物質,包括()
題型:多項選擇題
當某種真菌毒素限量應用于某一食品類別(名稱)時,則該食品類別(名稱)內的所有類別食品均適用,有特別規(guī)定的除外。
題型:判斷題
食品添加劑的安全性是食品安全的一個極其重要的環(huán)節(jié),所有的食品添加劑都必須先通過審批才可以生產和使用,所有允許使用的食品添加劑都有()
題型:單項選擇題
重大食品安全事故應急預案適用于在食物()、養(yǎng)殖、()、包裝、倉貯、運輸、流通、消費等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患,造成社會公眾大量病亡或者可能對人體健康構成潛在的重大危害,并造成嚴重社會影響的重大食品安全事故的應對處理,涵蓋了從農田到餐桌的食品鏈全過程。
題型:填空題
食品接觸材料及制品用添加劑使用后可以改變產品特性。
題型:判斷題
GB 29921適用于罐頭食品。
題型:判斷題
大米中容易受到鎘污染。
題型:判斷題
食品接觸材料及制品用添加劑不包括加工助劑。
題型:判斷題