飯店是一個(gè)住宿設(shè)施完備并經(jīng)政府批準(zhǔn)的建筑。

后臺(tái)清潔衛(wèi)生是廚房的工作內(nèi)容。

康樂(lè)部的服務(wù)項(xiàng)目專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)，員工需要了解設(shè)施設(shè)備的使用方法。

管事部是飯店中一個(gè)單獨(dú)管理的附屬部門(mén)。

如何理解飯店業(yè)務(wù)的綜合協(xié)調(diào)性？

飯店“零缺點(diǎn)”質(zhì)量管理強(qiáng)調(diào)（）

客房是飯店的主要產(chǎn)品，客房收入是飯店收入的主要來(lái)源之一。

管理跨度的最佳人數(shù)是3~5人。

飯店公關(guān)協(xié)調(diào)的高級(jí)形態(tài)指（）

根據(jù)雙因素理論，所謂“激勵(lì)因素”就是使人們能維持現(xiàn)狀的工作關(guān)系方面的因素。