多項選擇題被國內外專家認同的“6R”原則適用于創(chuàng)建綠色客房。其具體應用有：（）等待。
A.減量化原則
B.廢物利用原則
C.循環(huán)利用原則
D.替代使用原則
E.交叉使用原則
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1.多項選擇題客房周期清潔的內容包括：（）。
A.地板打蠟
B.地毯吸塵
C.擦窗
D.家具除塵
E.清掃墻面
2.多項選擇題飯店客房服務項目的設立，必須以客人的需要作為出發(fā)點，同時還需要考慮飯店的檔次，即要遵循（）的基本原則。
A.適合
B.清潔
C.安全
D.適度
3.多項選擇題選擇客房服務模式的依據(jù)主要有：（）。
A.飯店的客源結構、檔次
B.飯店自身的硬件條件
C.飯店自身的安全條件
D.地區(qū)勞動力成本的高低
4.多項選擇題領班查房的作用有（）：
A.拾遺補漏
B.督促考察
C.控制調節(jié)
D.幫助指導
5.多項選擇題飯店應貫徹“消防為主、防消結合”的方針，切實采取有效措施，以達到“（）”的目標。
A.控制火警
B.確保安全
C.減少損失
D.消除火災
最新試題
前廳部男員工應側發(fā)不過耳、后發(fā)不過領；女員工長發(fā)可用各色發(fā)卡束起，顯得漂亮。
題型：判斷題
為安全起見，飯店的正門在午夜應關閉，只留邊門。
題型：判斷題
大堂副理相當于經(jīng)理助理。
題型：判斷題
前廳部員工應始終注意保持環(huán)境安靜，不可大聲喧嘩、哼唱歌曲、聚眾開玩笑等。
題型：判斷題
鑰匙機也稱制卡機，用于為客人制作房卡。
題型：判斷題
大堂光線只配以多層次的燈光，以確保良好的光照效果。
題型：判斷題
飯店規(guī)模越大，接待人數(shù)和服務項目越多，則總臺面積應越大。
題型：判斷題
下列選項中一般設在飯店一樓的有（）
題型：多項選擇題
大堂必須以其（）創(chuàng)造出一種有效感染客人的氣氛，以便給客人留下美好的第一印象和難忘的最后印象。
題型：多項選擇題
大堂主要活動區(qū)域的（）等，應以暖色調為主。
題型：多項選擇題