管理跨度的最佳人數(shù)是3~5人。

飯店“零缺點(diǎn)”質(zhì)量管理強(qiáng)調(diào)（）

就餐客人只有享受到了（）后，才能根據(jù)其滿足程度來評(píng)估飯店質(zhì)量的優(yōu)劣。

下列屬于商品部服務(wù)項(xiàng)目的有（）

飯店人力資源管理就是傳統(tǒng)的人事管理。

管事部是飯店中一個(gè)單獨(dú)管理的附屬部門。

康樂部的（）等都有差異，以健身房為例，不同的健身器械適合不同年齡、性別的客人使用。

飯店開展能源管理的方法包括哪些？

飯店的經(jīng)營(yíng)者關(guān)心的主要是（）

飯店商場(chǎng)服務(wù)的項(xiàng)目沒有社會(huì)商場(chǎng)多。