單項(xiàng)選擇題人體嘌呤降解的產(chǎn)物之一是（），該物質(zhì)在血液中濃度過高可導(dǎo)致人類產(chǎn)生痛風(fēng)病。
A.氨
B.尿酸
C.黃嘌呤
D.次黃嘌呤
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1.單項(xiàng)選擇題細(xì)胞內(nèi)DNA復(fù)制起始的引物是（）。
A.一小段DNA
B.一大段DNA
C.一小段RNA
D.一大段RNA
2.單項(xiàng)選擇題人體內(nèi)，葡萄糖無氧氧化的產(chǎn)物為：（）
A.CO2
B.乳酸
C.丙酮酸
D.乙酰輔酶A
3.單項(xiàng)選擇題（）代謝是連接體內(nèi)各類物質(zhì)代謝的中樞。
A.糖
B.核酸
C.蛋白質(zhì)
D.脂類
4.單項(xiàng)選擇題呼吸鏈電子傳遞導(dǎo)致了（）電化學(xué)勢(shì)的產(chǎn)生。
A.H+
B.K+
C.HCO3-
D.OH-
5.單項(xiàng)選擇題核苷由（）組成
A.堿基+戊糖
B.核苷+磷酸
C.核糖+磷酸
D.堿基+磷酸
最新試題
淀粉的糊化的本質(zhì)是淀粉分子間的氫鍵斷開，分散在水中成為膠體溶液。
題型：判斷題
許多礦物質(zhì)元素是各種酶的激活劑或組成成分，直接或間接影響新陳代謝的進(jìn)行。
題型：判斷題
在70~95℃加熱7s內(nèi)可使大部分酚酶失活，從而有效抑制酶促褐變。
題型：判斷題
在一定條件下，單糖能與脂肪酸進(jìn)行酯化反應(yīng)，生成脂肪酸糖酯，利用該原理可生產(chǎn)重要的豆腐凝固劑葡萄糖酸內(nèi)酯。
題型：判斷題
高果糖漿指是的果糖含量非常高（超過90%）的糖漿。
題型：判斷題
以下關(guān)于貯存過程中維生素的損失的說法，正確的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
葡萄、柑桔等非呼吸躍變型水果沒有后熟作用，因此要等到完成成熟之后才能采摘銷售。
題型：判斷題
水在植物體內(nèi)的含量與分布也因種類、部位、發(fā)育狀況而異。
題型：判斷題
當(dāng)Aw低于一定值時(shí)，食品中的酶活力降低，由酶參與新陳代謝活動(dòng)也相應(yīng)減緩。
題型：判斷題
以下維生素中，可以溶于食用油中的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題