單項(xiàng)選擇題生物膜中含量最多的脂類為()。
A.甘油三酯
B.甘油二酯
C.糖脂
D.磷脂
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1.單項(xiàng)選擇題軟脂酸合成的直接原料是()。
A.乙酰輔酶A
B.丙二酸單酰輔酶A
C.甘油
D.磷酸甘油
2.單項(xiàng)選擇題經(jīng)高能中間產(chǎn)物直接轉(zhuǎn)移能量形成ATP稱()。
A.轉(zhuǎn)能作用
B.偶聯(lián)作用
C.氧化磷酸化
D.底物水平磷酸化
3.單項(xiàng)選擇題變構(gòu)劑與酶結(jié)合后,酶()。
A.構(gòu)象不變,活性降低
B.構(gòu)象變化,活性增加
C.構(gòu)象變化,活性降低
D.活性增加或降低
4.單項(xiàng)選擇題某些酶合成后為不具備催化活性的前體形式,稱()。
A.酶蛋白
B.酶原
C.輔酶
D.核酶
5.單項(xiàng)選擇題酶-底物復(fù)合物的形成,有利于()。
A.提高底物分子的自由能
B.降低反應(yīng)活化能
C.增加反應(yīng)的平衡常數(shù)
D.降低反應(yīng)的平衡常數(shù)
最新試題
高溫烘干不能除去食品中的結(jié)合水,但可以除去食品中的自由水。
題型:判斷題
水在植物體內(nèi)的含量與分布也因種類、部位、發(fā)育狀況而異。
題型:判斷題
高果糖漿指是的果糖含量非常高(超過90%)的糖漿。
題型:判斷題
葡萄、柑桔等非呼吸躍變型水果沒有后熟作用,因此要等到完成成熟之后才能采摘銷售。
題型:判斷題
下列關(guān)于底物濃度與酶促反應(yīng)速率的關(guān)系的說法,正確的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
甜食都含有單糖,會(huì)引起血液中還原糖含量過高,因此糖尿病病人不能吃甜食。
題型:判斷題
蛋白質(zhì)變性后,消除變性因素可使蛋白質(zhì)恢復(fù)或部分恢復(fù)其原有的構(gòu)象和功能。
題型:判斷題
以下關(guān)于貯存過程中維生素的損失的說法,正確的有()
題型:多項(xiàng)選擇題
雪餅包裝袋內(nèi),有一個(gè)裝有白色顆粒狀固體的小紙袋,其目的是為了驅(qū)蟲。
題型:判斷題
類胡蘿卜素結(jié)構(gòu)相對(duì)穩(wěn)定,冷凍、熱燙、光照、氧處理均幾乎不改變類胡蘿卜素的含量。
題型:判斷題