單項(xiàng)選擇題陳年紅葡萄酒要經(jīng)過（）處理。
A.升溫
B.去殘?jiān)?br />
C.靜放
D.潷酒
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1.單項(xiàng)選擇題紅葡萄酒可以在飲用前（）分鐘，將瓶塞開啟，敞口樹立，這樣可以增加酒香。
A.10
B.20
C.30
D.40
2.單項(xiàng)選擇題紅葡萄酒可以利用（）升溫。
A.火烤
B.水溫
C.室溫
D.燃燒
3.單項(xiàng)選擇題甜葡萄酒中的糖含量在（）以上，酒有特別濃厚的甜味。
A.50g/L
B.40g/L
C.30g/L
D.60g/L
4.多項(xiàng)選擇題特別促銷活動(dòng)有（）
A.組織俱樂部活動(dòng)
B.舉辦烹飪培訓(xùn)班
C.運(yùn)動(dòng)餐廳
D.進(jìn)行新聞曝光
5.多項(xiàng)選擇題對(duì)客人的公關(guān)手段有（）
A.餐廳內(nèi)辦宣傳欄
B.舉辦引起客人興趣的活動(dòng)
C.開業(yè)周年紀(jì)念
D.妥善處理投訴
最新試題
淮揚(yáng)菜由淮揚(yáng)、金陵、無錫（）等幾大地方風(fēng)味組成。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下，（）是瓷器餐具不正確的消毒方法。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列（）條件符合煮沸消毒的要求
題型：單項(xiàng)選擇題
當(dāng)服務(wù)員與客人交談時(shí)眼睛（），客人會(huì)覺得服務(wù)員在忙著自己的事，并不希望真的與自己溝通。
題型：單項(xiàng)選擇題
（）是北京小吃的代表食品。
題型：單項(xiàng)選擇題
（）不是雞尾酒杯的特點(diǎn)。
題型：單項(xiàng)選擇題
Hope to see you again soon.中文含義是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
餐巾是餐桌上的普通衛(wèi)生用品，又是一種裝飾美化餐臺(tái)的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
簡述值臺(tái)員餐中服務(wù)工作流程正確的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
清真菜肴品種繁多，其名菜的代表菜有（）。
題型：單項(xiàng)選擇題