多項(xiàng)選擇題關(guān)于伏特加的描述正確的有（）
A.入口不酸不甜
B.原料是大麥和馬鈴薯
C.無色無味
D.火一般刺激
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1.多項(xiàng)選擇題蘇格蘭著名的威士忌產(chǎn)地有（）
A.高地
B.低地
C.康貝爾
D.伊萊
2.多項(xiàng)選擇題混合威士忌的概念指（）
A.混合兩種以上普通威士忌
B.威士忌與谷物中性酒精混合
C.不同酒齡威士忌的混合
D.威士忌與其他酒的混合
3.單項(xiàng)選擇題葡萄酒的成分百分比是（）。
A.20%-30%
B.30%-50%
C.40%-45%
D.10%-20%
4.單項(xiàng)選擇題烈酒的成分百分比是（）。
A.14%
B.20%
C.25%
D.30%
5.單項(xiàng)選擇題黑板酒單將所銷售的酒品寫在黑板上，以引起顧客的注意，適用于（）酒吧。
A.大型
B.中型
C.小型
D.以上均可
最新試題
輕托裝盤時(shí)，通常是高物、重物在托盤（）檔，輕物、低物在（）檔。
題型：單項(xiàng)選擇題
（）不是雞尾酒杯的特點(diǎn)。
題型：單項(xiàng)選擇題
《食品衛(wèi)生法》于（）開始實(shí)施。
題型：單項(xiàng)選擇題
超常服務(wù)要求服務(wù)員善于觀察，根據(jù)賓客需要提供（）服務(wù)措施。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下，（）是瓷器餐具不正確的消毒方法。
題型：單項(xiàng)選擇題
（）是一個(gè)特殊的工作崗位，它既是督導(dǎo)層又是餐廳服務(wù)的操作層。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列（）條件符合煮沸消毒的要求
題型：單項(xiàng)選擇題
特殊酒水斟倒要求，必須在酒品開封前（）無誤后，方可開封斟倒服務(wù)。
題型：單項(xiàng)選擇題
客人提出的各種合理需要在飯店都得到了滿足，說明（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
烏龍茶介于（）之間，屬半發(fā)酵茶。
題型：單項(xiàng)選擇題