以下哪種方式不可以預(yù)防VC的降解（）

血紅素分子中，中心二價鐵離子可以形成幾個配位鍵（）

葉綠素在儲藏過程中，下列哪種酶可以破壞它（）

紅茶的香氣形成途徑是（）

針對乳糖不耐癥的人群而生產(chǎn)的乳飲料，應(yīng)加入以下哪種酶對乳進(jìn)行處理（）

以下幾種物質(zhì)是酸味標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的是（）

綠色植物采用的護(hù)綠措施，錯誤的是（）

氨基酸可以吸收什么光（）

葉黃素與胡蘿卜素相比，水溶性（）

下列幾種物質(zhì)生成維生素A量最多的是（）