單項選擇題果想知道某個品評團(tuán)體的絕對閾值，團(tuán)體人數(shù)最少應(yīng)在（）人以上才具有代表性。
A.15
B.20
C.30
D.50
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題應(yīng)用TTT法進(jìn)行品評時，人數(shù)至少在（）人以上。
A.6
B.8
C.10
D.12
2.多項選擇題企業(yè)有新產(chǎn)品開發(fā)出來時，需要了解消費者對產(chǎn)品的偏愛程度及接受程度，主要對三項內(nèi)容：（）進(jìn)行調(diào)查。
A.可飲性
B.飲后感
C.風(fēng)味特性
D.偏愛程度
3.單項選擇題隨機(jī)找一組消費者，依照自己的喜好，將3～4個啤酒樣品進(jìn)行排序，這種方法稱為（）調(diào)查測試。
A.可飲性
B.飲后感
C.偏愛性
D.廣泛性
4.單項選擇題隨機(jī)找一組消費者，免費為其提供兩種啤酒，根據(jù)消費者自己選擇應(yīng)用，然后計算每種酒的消費量。這種方法稱為（）調(diào)查測試。
A.可飲性
B.飲后感
C.偏愛性
D.廣泛性
5.單項選擇題啤酒工廠在原料改變或添加劑來源變化時，為避免上市產(chǎn)品風(fēng)味發(fā)生改變，最好采用（），對變更前后的產(chǎn)品進(jìn)行品評比較。
A.描述法
B.評分法
C.排序法
D.三杯法
最新試題
當(dāng)我們評價一款啤酒時，應(yīng)該從以下哪些維度去評價？（）
題型：多項選擇題
修道院啤酒類型分為（）
題型：多項選擇題
相較于英式IPA，以下哪些選項符合美式IPA的特點？（）
題型：多項選擇題
以下哪些酒花屬于新世界酒花？（）
題型：多項選擇題
波羅的海波特屬于（）
題型：單項選擇題
啤酒的保管需要注意以下哪些方面？（）
題型：多項選擇題
每款啤酒都有其最佳的侍飲溫度，一般來說酒精度越高侍飲溫度越高。
題型：判斷題
以下哪些選項符合美國精釀協(xié)會對精釀啤酒要求的定義？（）
題型：多項選擇題
相較于西海岸IPA，以下哪些選項符合渾濁IPA的特點？（）
題型：多項選擇題
相較于舊世界酒花，新世界酒花在以下哪些風(fēng)味上更明顯？（）
題型：多項選擇題