填空題啤酒的泡沫性能有多方面的表現(xiàn)，主要包括：（）、泡沫潔白細膩、（）、泡沫邊緣掛杯。
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酒體顏色呈棕黑色的修道院啤酒為（）
題型：多項選擇題
發(fā)酵溫度較低，屬于下發(fā)酵的酵母是（）
題型：單項選擇題
相較于舊世界酒花，新世界酒花在以下哪些風(fēng)味上更明顯？（）
題型：多項選擇題
酒體顏色呈金黃色的修道院啤酒為（）
題型：多項選擇題
燕麥作為啤酒原材料的作用主要體現(xiàn)在以下哪些方面？（）
題型：多項選擇題
每款啤酒都有其最佳的侍飲溫度，一般來說酒精度越高侍飲溫度越高。
題型：判斷題
我們?nèi)粘Ｉ钪泻鹊降那鄭u、雪花與哈爾濱等，在風(fēng)格上都屬于（）
題型：單項選擇題
按照發(fā)酵方式，啤酒分為（）
題型：多項選擇題
相較于英式IPA，以下哪些選項符合美式IPA的特點？（）
題型：多項選擇題
酒花干投的作用主要體現(xiàn)在（）
題型：單項選擇題