在單糧原酒的感官復(fù)評中，以下哪些方法可以幫助評估酒的質(zhì)量（）

以下哪些單糧原酒的名稱經(jīng)常被用于描述中國白酒（）

一級酒是特殊工藝生產(chǎn)，具有特定香味的物質(zhì)含量和獨(dú)特風(fēng)味，具有特定效能的酒，其特點(diǎn)包括（）

原酒的視覺復(fù)評包括以下哪些步驟（）

成品酒酒樣編組記錄應(yīng)不用包含（）信息。

黃酒感官質(zhì)量問題的類型一般有（）

下列哪些步驟是進(jìn)行成品酒總脂理化分析時通常需要進(jìn)行的（）

清香型低度酒的酒精度一般在（）度范圍。

品酒時主要關(guān)注的是以下哪幾個方面（）

原酒中（）等酯類物質(zhì)對酒的質(zhì)量有重要影響。