問答題在大中型規(guī)模品評酒時應(yīng)用計算機來代替?zhèn)鹘y(tǒng)的品酒有些什么優(yōu)點？
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最新試題
成品酒酒樣編組記錄中，檢測數(shù)據(jù)的記錄的具體指標不包括（）
題型：單項選擇題
影響酒精發(fā)酵的主要環(huán)境條件有（）
題型：多項選擇題
黃酒感官質(zhì)量問題的類型一般有（）
題型：多項選擇題
品酒設(shè)施的名稱一般有（）
題型：多項選擇題
成品滋味品評要求品嘗（）
題型：單項選擇題
下列哪些詞匯可以用來形容二級酒的口感（）
題型：多項選擇題
在品酒或品評其他飲料的過程中，將品評杯端起，順時針或逆時針輕搖酒杯讓香氣釋放出來，然后將杯口置于鼻前，（）其散發(fā)的香味。
題型：單項選擇題
品酒師復(fù)評前需要準備的環(huán)境包括（）
題型：多項選擇題
成品酒理化分析方法包括（）
題型：多項選擇題
原酒的味覺復(fù)評包括對原酒的（）等方面進行評價。
題型：多項選擇題