單項選擇題糧油中鎘污染主要來源于哪里（）？

A.空氣污染
B.土壤污染
C.農(nóng)藥殘留
D.加工設(shè)備污染


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.多項選擇題糧油質(zhì)量檢驗員在進行糧油樣品檢測時，以下哪些行為是違反職業(yè)道德規(guī)范的（）？

A.篡改檢測結(jié)果以迎合客戶需求
B.泄露檢測結(jié)果給非相關(guān)人員
C.未經(jīng)允許將樣品帶出實驗室
D.故意延長檢測時間以增加收費
E.拒絕接受不符合檢測要求的樣品

2.多項選擇題糧油儲存過程中，為了保持其品質(zhì)，以下哪些措施是有效的組合（）？

A.低溫儲存與避光儲存
B.充氮包裝與定期通風
C.化學熏蒸與低溫儲存
D.使用抗氧化劑與定期檢查
E.干燥處理與增加濕度

3.多項選擇題以下哪些是屬于糧油中常見的酶類（）？

A.脂肪酶
B.淀粉酶
C.蛋白酶
D.過氧化氫酶
E.纖維素酶

4.單項選擇題以下哪項不屬于糧油質(zhì)量檢驗的基本內(nèi)容（）？

A.水分含量測定
B.營養(yǎng)成分分析
C.外觀色澤檢查
D.生產(chǎn)日期核對