單項(xiàng)選擇題動(dòng)物性冷藏貨物腐爛變質(zhì)的主要原因是()。

A.微生物作用
B.呼吸作用
C.化學(xué)作用
D.A、B和C均是


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最新試題

冷藏貨物在裝艙前,船方應(yīng)作好的準(zhǔn)備工作有()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

冷藏艙采用垂直通風(fēng)方式進(jìn)行通風(fēng)時(shí),貨物與艙頂之間至少應(yīng)保留()cm的空檔,以利空氣流通。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

鮮蛋可與()混裝。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

易腐貨物變質(zhì)的原因有()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

船運(yùn)易腐貨物,通常采用冷藏運(yùn)輸,以下易腐貨物的運(yùn)輸保管方式()是正確的。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

冷藏貨物運(yùn)輸時(shí),如冷藏貨來(lái)貨有下列()情況者應(yīng)該拒裝或批注。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

冷藏貨物在艙內(nèi)未滿(mǎn)時(shí),其冷氣循環(huán)效果較艙內(nèi)裝滿(mǎn)時(shí)()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

船舶冷藏艙的預(yù)冷工作一般在裝貨前()開(kāi)始。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

船舶裝載冷藏貨物應(yīng)具備以下條件()。①有冷藏室;②有冷藏設(shè)備入級(jí)證書(shū);③有專(zhuān)職管理人員;④有驗(yàn)艙合格證書(shū)。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

某冷藏船裝運(yùn)冷凍魚(yú),經(jīng)檢查來(lái)貨堅(jiān)硬,魚(yú)鱗稍暗淡,魚(yú)眼突出,魚(yú)腮紅,則以下說(shuō)法正確的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題