A．72h
B．48h
C．24h
D．12h
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A．粗茶
B．臭氧
C．灑醋酸水
D．A、B、C均可
A．微生物作用
B．呼吸作用
C．化學(xué)作用
D．A、B和C
冷藏貨物運(yùn)輸船舶在卸貨前應(yīng)準(zhǔn)備（）。
①冷藏設(shè)備入級(jí)證書(shū)；
②裝貨港驗(yàn)艙合格證書(shū)；
③冷藏艙溫度記錄；
④穆斯林宰割證明（如肉類(lèi)貨交付穆斯林國(guó)家港口）。
A．①②③
B．①②④
C．①③④
D．①②③④
A．貨物成分與船體發(fā)生化學(xué)反應(yīng)
B．貨物成分與其他貨物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)
C．機(jī)體組織蛋白質(zhì)因腐敗細(xì)菌的作用而分解
D．貨物成分受到微生物作用而品質(zhì)提高
A．運(yùn)往中東國(guó)家的羊肉和豬肉不能同艙裝載
B．凍魚(yú)和凍肉應(yīng)分艙裝載
C．雞蛋和榴蓮或生姜可以同艙裝載
D．西紅柿和香蕉可以同艙裝載
最新試題
運(yùn)輸冷藏貨物時(shí)以下考慮正確的是（）。
冷藏貨物運(yùn)輸時(shí)，如冷藏貨來(lái)貨有下列（）情況者應(yīng)該拒裝或批注。
以冷卻方式運(yùn)輸?shù)闹参镄允称?，運(yùn)輸途中主要應(yīng)控制艙內(nèi)（）。
船舶裝載冷藏貨物應(yīng)具備以下條件（）。①有冷藏室；②有冷藏設(shè)備入級(jí)證書(shū)；③有專(zhuān)職管理人員；④有驗(yàn)艙合格證書(shū)。
冷藏貨物在配裝時(shí)，牛羊肉和豬肉（）。
冷藏貨物裝船或卸貨一般不宜在（）進(jìn)行。
某冷藏船裝運(yùn)冷凍魚(yú)，經(jīng)檢查來(lái)貨堅(jiān)硬，魚(yú)鱗稍暗淡，魚(yú)眼突出，魚(yú)腮紅，則以下說(shuō)法正確的是（）。
冷藏貨物運(yùn)輸時(shí)，如冷藏艙內(nèi)有異味可用（）去味。
冷藏貨物運(yùn)輸船舶在卸貨前應(yīng)準(zhǔn)備（）。①冷藏設(shè)備入級(jí)證書(shū)；②裝貨港驗(yàn)艙合格證書(shū)；③冷藏艙溫度記錄；④穆斯林宰割證明（如肉類(lèi)貨交付穆斯林國(guó)家港口）。
易腐貨物的冷藏方法中，冷卻運(yùn)輸?shù)臏囟韧ǔＲ鬄椋ǎ?/p>