單項選擇題船運易腐貨物，通常采用冷藏運輸，以下易腐貨物的運輸保管方式（）是正確的。
A．鮮蛋宜采用冷卻運輸
B．魚、肉宜采用冷卻運輸
C．水果、蔬菜宜采用冷凍運輸
D．以上都對
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1.單項選擇題運輸冷藏貨物時以下考慮正確的是（）。
A．乳制品應冷凍運輸
B．裝卸應在陰天進行
C．裝載凍牛油的貨艙應用臭氧除臭
D．以上都不對
2.單項選擇題冷藏貨物在裝艙前，船方應作好的準備工作有（）。
A.貨艙檢驗
B.貨艙預冷和貨艙除臭
C.貨艙清潔和貨艙檢查
D.以上都是
3.單項選擇題冷藏艙的預冷溫度應比所裝貨物所需的冷藏溫度（）。
A.低5℃~7℃
B.低2℃~3℃
C.高2℃~3℃
D.低5℃~7℃
4.單項選擇題船舶冷藏艙的預冷工作一般在裝貨前（）開始。
A．72h
B．48h
C．24h
D．12h
5.單項選擇題冷藏貨物運輸時，如冷藏艙內(nèi)有異味可用（）去味。
A．粗茶
B．臭氧
C．灑醋酸水
D．A、B、C均可
最新試題
易腐貨物變質(zhì)的原因有（）。
題型：單項選擇題
以冷卻方式運輸?shù)墓祟愗浳铮\輸途中主要應控制艙內(nèi)（）。
題型：單項選擇題
船運易腐貨物，通常采用冷藏運輸，以下易腐貨物的運輸保管方式（）是正確的。
題型：單項選擇題
冷藏貨物運輸中，冷藏貨物的冷處理方法分為（）。
題型：單項選擇題
對艙溫要求不同的冷藏貨物（）。
題型：單項選擇題
以冷凍方式運輸冷藏貨物，運輸途中主要應控制艙內(nèi)（）。
題型：單項選擇題
冷藏貨物在配裝時，牛羊肉和豬肉（）。
題型：單項選擇題
冷藏貨物運輸時，如冷藏貨來貨有下列（）情況者應該拒裝或批注。
題型：單項選擇題
以冷卻方式運輸冷藏貨物時，通常每晝夜通風（）。
題型：單項選擇題
船舶運輸冷藏貨物時，采取冷藏方法保管易腐貨物的主要條件是（）。
題型：單項選擇題