名詞解釋病毒(virus)
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如果待檢樣品中含有三種乳酸菌,則每個(gè)稀釋度需要接種()個(gè)平皿。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
旋渦振蕩器一般有的模式是:()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在油脂培養(yǎng)中添加()溶液作為指示劑。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
微生物污染食品后,會(huì)導(dǎo)致食品的腐敗變質(zhì),因此,微生物對(duì)人類的作用百害而無一利。
題型:判斷題
莫匹羅星鋰鹽和半胱氨酸鹽酸鹽改良MRS培養(yǎng)基用于()計(jì)數(shù)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
用具表面樣品的采集時(shí),需要將()放在被檢平面物體表面。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在微生物鑒定實(shí)驗(yàn)中我們所用到的油脂水解培養(yǎng)基是一種()培養(yǎng)基。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
恒溫水浴鍋使用前必須先加水于水槽內(nèi),至隔板以上約()mm。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
健康奶牛產(chǎn)的牛乳中是不含微生物的。
題型:判斷題
在食品采樣方案中,M代表的含義是:()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題