肝臟具有“微量元素庫”之稱。

用于防止飼料酸敗的非營養(yǎng)性添加劑飼料是增色劑。

牛一天的飲水量一般是日糧干物質進食量的4～5倍。

牛的初情期年齡12月齡。

馬和豬的精液量少，精液混濁度低，云霧狀越顯著。

選配的目的是決定公母的配偶。

公畜的精液無色無味。

以凈肉重與活重相比為屠宰率。

原始品種具有體小晚熟，體質結實，體格協(xié)調勻稱等特點。

在生產實踐中采用模擬公畜的聲音對牛的發(fā)情鑒定試驗較多果。