從畜群中選擇出優(yōu)良的個體作為種用叫選種。

未經(jīng)嚴格的人工選擇而形成的品種稱為過度品種。

尿能取決于蛋白質(zhì)的高低和必須AA平衡。

經(jīng)濟價值較高、專用性能較強的為培養(yǎng)品種。

精子形態(tài)是否正常與母畜的受胎率密切相關(guān)。

累計生長、絕對生長、相對生長均是動物生長強度的一種指數(shù)。

以凈肉重與活重相比為屠宰率。

肝臟具有“微量元素庫”之稱。

培育品種具有體小晚熟，體質(zhì)結(jié)實，體格協(xié)調(diào)勻稱等特點。

原始品種具有體小晚熟，體質(zhì)結(jié)實，體格協(xié)調(diào)勻稱等特點。