最新試題
凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最慢？（）
蒸餾法測定食品中水分含量所使用的有機溶劑，必須具備的條件為（）。
濕法消解法的缺點有（）。
乳與乳制品中脂肪含量的測定適用下列哪種方法？（）
液-固萃取常用的方法有（）。
雙氧水做灰化助劑的優(yōu)點有（）
脂肪在食品中的存才形式有游離態(tài)脂肪和（）
測定食品中水分時，常壓干燥法的干燥溫度為（）。
（）不是牛乳中主要的營養(yǎng)成分。
測定脂肪的溶劑，其溶解脂肪能力強的是（）