營養(yǎng)師基礎知識(公共科目)章節(jié)練習(2020.04.20)
來源：考試資料網(wǎng)
參考答案：正常人每日水的來源和排出為動態(tài)平衡狀態(tài)，水的來源和排出量每日維持在2500毫升左右，體內(nèi)水的來源包括飲水約1200毫升、... 參考答案：（1）供給和儲存能量。每克葡萄糖在體內(nèi)氧化可以產(chǎn)生16.710（4kCal）的能量。在維持人體健康所需要的能量中，55%... 參考答案：（1）食物種類齊全多樣化。一日以4～5餐為宜，如主食不能只吃精白米、面，應該粗細糧搭配，每天食用一定量粗糧，并適當調(diào)配些...
