營(yíng)養(yǎng)學(xué)主治醫(yī)師營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.07.26)

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1 對(duì)鋅的吸收有促進(jìn)作用的膳食成分是（）

2 醫(yī)療機(jī)構(gòu)的從業(yè)人員基本行為規(guī)范：①以人為本，踐行宗旨；②遵紀(jì)守法，依法執(zhí)業(yè)；③尊重患者，關(guān)愛(ài)生命；④優(yōu)質(zhì)服務(wù)，醫(yī)患和諧；⑤廉潔自律，恪守醫(yī)德；⑥嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)，精益求精；⑦愛(ài)崗敬業(yè)，團(tuán)結(jié)協(xié)作；⑧樂(lè)于奉獻(xiàn)，熱心公益。請(qǐng)選擇正確（）

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3 維生素E缺乏時(shí)可出現(xiàn)的癥狀不包括（）

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4 醫(yī)療機(jī)構(gòu)從業(yè)人員既要遵守本文件所列（）規(guī)范又要遵守與（）相對(duì)應(yīng)的分類行為規(guī)范。

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5 不能用于抗壞血酸營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)的是（）

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