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每日一練
章節(jié)練習(xí)
中級旅游經(jīng)濟名詞解釋每日一練(2019.10.08)
來源：考試資料網(wǎng)
1.名詞解釋
服務(wù)的可及性
參考答案：
是指客人進入主體服務(wù)的難易程度和飯店向客人提供主體服務(wù)的方式，它與飯店提供各項服務(wù)的時間、布局、設(shè)備、設(shè)施、飯店的地理位...
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2.名詞解釋
飯店接待能力
參考答案：
是指飯店能夠接待賓客的物質(zhì)條件及其水準。
3.名詞解釋
飯店營銷
參考答案：
為了使客人滿意并實現(xiàn)飯店精英目標(biāo)而展開的一系列有計劃、有步驟、有組織的活動。
4.名詞解釋
飯店經(jīng)營戰(zhàn)略
參考答案：
在研究有關(guān)飯店經(jīng)營全局性規(guī)律的的基礎(chǔ)上，為有效地組織和利用飯店內(nèi)部的各種資源，使之適應(yīng)外部環(huán)境，飯店決策管理者作出的，指...
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5.名詞解釋
人力資源開發(fā)
參考答案：
開發(fā)者對被開發(fā)者采取教育、培訓(xùn)、調(diào)配、使用和管理等有效方式，對特定群體或個體的內(nèi)在素質(zhì)和潛能的塑造和發(fā)掘，以期提高其質(zhì)量...
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