單項選擇題以下不可捕殺和烹調(diào)的動物是（）。

A.中國林蛙
B.林蛙
C.蟒蛇
D.海鱸


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1.單項選擇題組胺中毒是屬于（）。

A.細菌性中毒
B.有毒動植物中毒
C.化學性中毒
D.真菌性中毒

2.單項選擇題下列有關(guān)人體每日能量消耗的說法，正確的是（）。

A.人體每日能量消耗包括基礎(chǔ)代謝、體力或腦力勞動、食物特殊動力作用這三部分能量消耗的總和
B.人體每日消耗總和以基礎(chǔ)代謝、體力或腦力勞動、食物特殊動力作用這三部分能量消耗為主，加上其他消耗
C.人體每日能量消耗是指體力或腦力勞動、食物特殊動力作用這兩部分能量消耗的總和
D.人體每日能量的消耗是指基礎(chǔ)代謝、從事體力或腦力勞動這兩部分能量消耗的總和

3.單項選擇題黃花菜的漲發(fā)方法是（）。

A.用沸水焗透，洗干凈即可
B.用熱水浸約半小時，洗去泥沙即可
C.剪去硬蒂，用清水浸約30分鐘，洗凈即可
D.用清水浸約1小時，可焗或蒸或滾至透身