判斷題色度不僅是啤酒感官質(zhì)量的一個(gè)重要指標(biāo)，而且也是啤酒貯存過程中風(fēng)味物質(zhì)變化的一個(gè)重要標(biāo)志。
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酒花干投的作用主要體現(xiàn)在（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪些選項(xiàng)符合美國精釀協(xié)會(huì)對(duì)精釀啤酒要求的定義？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
以下哪些是啤酒中常見的增味香料？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
拉格啤酒起源于（）
題型：單項(xiàng)選擇題
相較于舊世界酒花，新世界酒花在以下哪些風(fēng)味上更明顯？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
啤酒的基本原料分別是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
IPA的風(fēng)味來源主要來自于（）
題型：單項(xiàng)選擇題
啤酒花的投放對(duì)啤酒帶來的影響體現(xiàn)在（）
題型：多項(xiàng)選擇題
當(dāng)我們評(píng)價(jià)一款啤酒時(shí)，應(yīng)該從以下哪些維度去評(píng)價(jià)？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
IPA因?yàn)橥斗帕烁嗟木苹?，同時(shí)酒花具有防腐作用，通常來說IPA保質(zhì)期較長。
題型：判斷題