單項(xiàng)選擇題下列能分解色氨酸生成吲哚的細(xì)菌是（）
A.熒光假單孢菌
B.大腸桿菌
C.肉毒桿菌
D.金黃色葡萄球菌
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1.單項(xiàng)選擇題細(xì)菌涂片通過火焰的目的是（）
A.干燥片子
B.加熱固定片上的細(xì)菌并殺死細(xì)菌
C.暖熱片子，以利染色
D.都不是
2.單項(xiàng)選擇題在沒有高壓滅菌設(shè)備條件下，要使液體培養(yǎng)基達(dá)到完全滅菌可采?。ǎ?/a>
A.紫外線燈照射
B.間歇滅菌
C.灼燒滅菌
D.干熱滅菌
3.單項(xiàng)選擇題能產(chǎn)生接合孢子的是（）。
A.曲霉屬
B.鐮刀菌屬
C.葡萄孢霉屬
D.毛霉屬
4.單項(xiàng)選擇題引起魚類腐敗的細(xì)菌主要是（）。
A.醋酸桿菌屬和乳酸桿菌屬
B.假單胞菌屬和黃桿菌屬
C.明串珠菌屬和變形桿菌屬。
D.葡萄球菌和大腸桿菌
5.單項(xiàng)選擇題發(fā)酵作用是指厭氧或兼厭氧微生物在無氧條件下的呼吸作用，它以（）作為氫及電子的受體。
A.無機(jī)氧化物
B.分子態(tài)氧
C.有機(jī)物質(zhì)分解中的中間產(chǎn)物
D.有機(jī)物質(zhì)
最新試題
在單細(xì)胞蛋白生產(chǎn)中，最佳的收獲期是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
用于觀察細(xì)菌動(dòng)力的細(xì)胞一般選取處于（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
K2HPO4和KH2PO4是常用的緩沖劑，但這個(gè)K2HPO4/KH2PO4緩沖系統(tǒng)只能在一定的pH范圍（）內(nèi)起調(diào)節(jié)作用。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
水能夠控制微生物細(xì)胞內(nèi)溫度變化的主要原因是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列食品在儲(chǔ)藏時(shí)利用了高滲理論的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
如果以乳酸為生產(chǎn)目的，最佳收獲期是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列微生物以無機(jī)物作為能源物質(zhì)的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
牛奶的“殺菌”指的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
鞭毛菌亞門的主要特征描述正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
不同微生物對(duì)碳氮比要求不同，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的碳氮比在（）時(shí)，有利于大多數(shù)微生物的生長(zhǎng)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題