問(wèn)答題食品發(fā)酵工業(yè)對(duì)微生物菌種的一般要求是什么?
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1.問(wèn)答題組成工業(yè)培養(yǎng)基的主要成分有哪些?
2.問(wèn)答題工業(yè)培養(yǎng)基有哪些類(lèi)型?
3.問(wèn)答題配置和選擇培養(yǎng)基應(yīng)注意什么問(wèn)題?
4.問(wèn)答題固定化酶的性質(zhì)和評(píng)價(jià)指標(biāo)有哪些?
5.問(wèn)答題酶的固定化方法有哪些?
最新試題
植物細(xì)胞培養(yǎng)與動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)相比,其最大的優(yōu)點(diǎn)是植物細(xì)胞能在簡(jiǎn)單的()培養(yǎng)基上生長(zhǎng)。
題型:填空題
酶制劑可以非常高效的完成各類(lèi)化學(xué)反應(yīng),因此在未來(lái)酶催化可以替代有機(jī)合成催化。
題型:判斷題
伏特加酒無(wú)色透明,味道純凈,因?yàn)樵摼剖鞘秤镁凭苯庸磧都兯伞?/p>
題型:判斷題
下列哪種設(shè)備適用于實(shí)驗(yàn)室規(guī)模的固液分離?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
質(zhì)粒的拷貝數(shù)是指質(zhì)粒在宿主細(xì)胞中的數(shù)量,常能達(dá)到上千個(gè)。對(duì)于基因工程來(lái)說(shuō),拷貝數(shù)越高越好。
題型:判斷題
美國(guó)是玉米大國(guó),玉米淀粉可以制備成(),從而替代蔗糖,使得美國(guó)的玉米產(chǎn)業(yè)避免了產(chǎn)能過(guò)剩。
題型:填空題
朗姆酒利用大麥芽和杜松子發(fā)酵而成,金酒則利用甘蔗糖蜜發(fā)酵而成。
題型:判斷題
土壤農(nóng)桿菌Ti質(zhì)粒主要用來(lái)侵染雙子葉植物來(lái)獲得轉(zhuǎn)基因植株,如西瓜、冬瓜、蘿卜、白菜等。
題型:判斷題
()是指從機(jī)體取出后初次培養(yǎng)的細(xì)胞,也有人將它定義為:培養(yǎng)的第一代細(xì)胞與傳10代以?xún)?nèi)的細(xì)胞的統(tǒng)稱(chēng)。
題型:填空題
磺酸基常見(jiàn)于哪種離子交換樹(shù)脂?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題