質(zhì)粒的拷貝數(shù)是指質(zhì)粒在宿主細(xì)胞中的數(shù)量，常能達(dá)到上千個(gè)。對于基因工程來說，拷貝數(shù)越高越好。

白蘭地和威士忌分別通過葡萄和大麥釀造蒸餾而成，還要在橡木桶中陳釀多年。

產(chǎn)品干燥的常用方法不包括（）。

美國科學(xué)家Sanger設(shè)計(jì)出了一種DNA的方法，即雙脫氧法。

下列關(guān)于膜分離敘述正確的是（）。

下列哪種設(shè)備適用于實(shí)驗(yàn)室規(guī)模的固液分離？（）

朗姆酒利用大麥芽和杜松子發(fā)酵而成，金酒則利用甘蔗糖蜜發(fā)酵而成。

能夠應(yīng)用到生產(chǎn)的酶制劑大部分屬于水解酶類。

fed-batch fermentation指的是（），而batch fermentation則是（）。

美國科學(xué)家Mullis發(fā)明了PCR，為分子檢測、基因突變、基因工程提供了有力的工具。