最新試題
制作豬肚湯時，豬肚需要（）
魚茸在制作過程中，為了防止其粘連，可以在手上涂抹（）
在制湯的后期，可加入（）來提升湯的風(fēng)味。
制作牛肉湯時，加入（）可以使牛肉湯味道更醇厚。
制湯時，食材的新鮮程度（）
制作蔬菜湯時，為了保持色澤，應(yīng)該（）
在制湯時，加入（）可以使湯的味道更濃郁。
魚膠凍的硬度主要取決于（）
制作豬蹄湯時，為了使豬蹄更軟爛，可（）
蝦茸在制作過程中，為了使其更加滑嫩，可以加入（）
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