A.基礎(chǔ)代謝
B.生長(zhǎng)發(fā)育
C.食物特殊動(dòng)力作用
D.體力活動(dòng)
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A.有關(guān)生理功能下降
B.出現(xiàn)臨床缺乏癥狀
C.組織中儲(chǔ)存量降低
D.生化指標(biāo)異常
E.尿中排出量增加
A.抗氧化作用
B.構(gòu)成骨骼和牙齒
C.參與甲狀腺合成
D.促進(jìn)某些酶活性
E.維持正常視覺(jué)
A.干眼病
B.牙齒萌出遲緩
C.骨軟化病
D.佝僂病
E.成人骨質(zhì)疏松
A.纖維素
B.多聚果糖
C.半纖維素
D.藻類(lèi)多糖
E.果膠
A.食鹽中加碘
B.飲料中添加賴氨酸
C.牛奶中添加維生素D
D.奶粉中添加鐵
E.果汁飲料中添加維生素A
最新試題
以下()不是食品抽樣基本原則。
以下哪項(xiàng)不是食用油感官品質(zhì)檢驗(yàn)的主要內(nèi)容?()
以下()不是食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的基本構(gòu)成部分。
以下()關(guān)于營(yíng)養(yǎng)成分含量及其標(biāo)示的描述是不準(zhǔn)確的。
應(yīng)用《中國(guó)居民膳食指南》進(jìn)行食譜設(shè)計(jì)時(shí),以下()不符合指南要求。
在進(jìn)行主副食搭配時(shí),以下()做法有助于提供充足的能量。
以下()不是解讀食品原料和輔料配方時(shí)需要考慮的因素。
以下()不是食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的主要要求。
主副食搭配時(shí),以下()做法有助于預(yù)防缺鐵性貧血。
下列()是我國(guó)的傳統(tǒng)主食之一,且富含復(fù)合碳水化合物。