最新試題
面包以（）為主要生產(chǎn)原料。
生產(chǎn)面點常用的糖有食糖、饸糖、淀粉糖漿等，都具有易溶性和（）
適合烙熟的品種是（）
杭州小籠包是（）面點。
雞蛋糕蒸制時間過長是表面會（）的原因之一。
面團(tuán)發(fā)酸應(yīng)該加入（）中和。
戚風(fēng)蛋糕灌模完成后（）
烙餅適宜用（）
九層馬蹄糕的主料是（）
會使面包發(fā)黃、變味、抑制酵母發(fā)酵的是（）