單項(xiàng)選擇題凈料單位成本等于（）與加工后原料重量的比值。

A.毛料總值
B.凈料總值
C.損耗總值
D.消耗總值


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1.單項(xiàng)選擇題凈料單位成本是（）的比值。

A.凈料重量與出材率
B.毛料單價(jià)與出材率
C.毛料重量與出材率
D.凈料單價(jià)與出材率

2.單項(xiàng)選擇題（）是維持機(jī)體正常代謝所必需的一類低分子有機(jī)化合物。

A.碳水化合物
B.無機(jī)鹽
C.礦物質(zhì)
D.維生素

4.單項(xiàng)選擇題凈料單位成本的條件之一，是原料加工前后的重量必須（）

A.發(fā)生變化
B.保持一致
C.保持不變
D.加工后的重量大于加工前的重量

5.單項(xiàng)選擇題下列對(duì)維生素的共同特點(diǎn)敘述中正確的是（）

A.維生素在機(jī)體內(nèi)可以自行合成
B.維生素供給機(jī)體能量
C.維生素是構(gòu)成機(jī)體各組織的原料
D.機(jī)體對(duì)維生素的需要量每日以毫克或微克計(jì)算