單項選擇題觸電者的生命能否得救，在事故現(xiàn)場主要取決于（）和正確的緊急處理。
A.觸電時間的長短
B.觸電者的身體狀況
C.能否盡快脫離電源
D.能否盡快搶救
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1.單項選擇題食用菌營養(yǎng)豐富，是膳食中（）的良好來源。
A.維生素A
B.維生素PP
C.維生素C
D.維生素D
2.單項選擇題大豆的加工方法不同，其消化率也不同，下列選項中消化率最高的是（）
A.燉豆腐
B.煮黃豆
C.炒豆芽
D.煮豆?jié){
3.單項選擇題豌豆中的蛋白質(zhì)屬于（）
A.不完全性蛋白質(zhì)
B.半完全性蛋白質(zhì)
C.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
D.完全性蛋白質(zhì)
4.單項選擇題觸電者的生命能否得救，在事故現(xiàn)場主要取決于能否盡快脫離電源和（）
A.能否盡快搶救
B.能否盡快判斷觸電原因
C.人工呼吸
D.正確的緊急處理
5.單項選擇題根據(jù)（）規(guī)定，痢疾、傷寒，病毒性肝炎和活動性肺結(jié)核病患者，不能從事食品生產(chǎn)經(jīng)營工作。
A.《憲法》
B.《民事訴訟法》
C.《食品衛(wèi)生法》
D.《工商法》
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