呼吸作用對糧食的影響有哪些？

小麥有一定的耐高溫能力，不需控制水分，在較長時間的高溫條件下對品質(zhì)影響不大。（）

一般采用（）（）處理含水量高的油菜籽。

爆腰率高的稻谷，加工時碎米率高。（）

貯糧過程中經(jīng)常翻動糧堆的目的是（）.

禾谷類糧食的胚乳中以（）為主，糊粉層和胚部則以（）（）（）和（）為多。

怎樣防止貯糧在后熟期中發(fā)生異常變化？

千粒重與出品率成負(fù)相關(guān)。（）

玉米的皮層韌性大，不易破碎。（）

幾乎所有的糧食和油料的子粒種皮主要含有（）（）和（）。