油菜籽可以長期貯藏。（）

簡述大豆走油赤變的原因。

具有制油價(jià)值的（）和（）稱為油料。

甘薯的貯藏方法有（）（）（）（）等。

春小麥籽粒皮層較厚，出粉率高。（）

散裝堆放包括（）（）（）。

發(fā)霉變質(zhì)的糧食會散發(fā)出令人討厭的（）（）和（）等。

走油是花生品質(zhì)變化的外在表現(xiàn)。（）

密度越大，表明子粒越不飽滿。（）

按照稻谷的粒形和粒質(zhì)一般分為（）（）（）（）四種類型。