（）能充分發(fā)揮醫(yī)食同源的優(yōu)良作用，達到食療的效果。

下列屬于傳統(tǒng)烏龍茶泡飲方法，正確的有（）。

下列對茶洗過程的描述，正確的有（）。

以下酒的別稱中，是指美酒的有（）。

以下關(guān)于餐廳定員原則的說法正確的是（）。

裝飾燭臺，通?？蛇x（）根蠟燭。

以下（）組合不屬于相近色配色。

西餐中的（）均須趁熱供應(yīng)，并隨時準(zhǔn)備添加。在客人離桌前，所有酒杯均應(yīng)保持原位不動，待客離去后再撤。

服務(wù)員技能的高低決定著是否能夠為客人提供良好的就餐服務(wù)，直接決定著客人的滿意度，主要包括（）。

下列屬于餐廳服務(wù)員在工作時應(yīng)當(dāng)糾正的錯誤的行進姿勢有（）。