多項選擇題以下（）組合不屬于相近色配色。
A.綠黃綠橙
B.黃黃橙紅
C.紅紫紅青
D.黃紫或紅綠
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1.多項選擇題以下關(guān)于食品污染說法不正確的是（）。
A.某些生產(chǎn)用具、容器、包裝材料含有有害物質(zhì)，在接觸食品時，也不會被溶解而污染食品
B.陶瓷中所含有的多氯聯(lián)苯等會對人體造成危害
C.構(gòu)成塑料的主要成分聚乙烯單體，被吸收后會損傷人的神經(jīng)系統(tǒng)、肝臟和腎臟
D.顏料、油墨、紙張中的鉛、鎘、鋇、銻等金屬氧化物多為有害物質(zhì)
2.多項選擇題蔬果可供給人體所需的各種無機(jī)鹽如（）。
A.鉀
B.碘
C.鎂
D.鈉
3.多項選擇題下列屬于傳統(tǒng)烏龍茶泡飲方法，正確的有（）。
A.茶洗
B.沖泡
C.品飲
D.斟茶
E.預(yù)熱茶具
4.多項選擇題俄式菜以（）馳名中外。
A.色香味形俱佳
B.裝盤講究
C.適用于貴賓宴會
D.油大制作精細(xì)
5.多項選擇題（）能充分發(fā)揮醫(yī)食同源的優(yōu)良作用，達(dá)到食療的效果。
A.皮蛋粥
B.炸卷果
C.山楂粥
D.姜湯
最新試題
下列對茶洗過程的描述，正確的有（）。
題型：多項選擇題
在生產(chǎn)中，即使使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水源，由于方法不當(dāng)也會導(dǎo)致（）范圍擴(kuò)大。
題型：單項選擇題
高檔細(xì)嫩名綠茶，一般選用玻璃杯或白瓷杯飲茶，而且無須用蓋以（）。
題型：多項選擇題
俄式菜以（）馳名中外。
題型：多項選擇題
品飲普通綠茶是為了（）。
題型：多項選擇題
菜單的大小應(yīng)該與（）相協(xié)調(diào)。
題型：多項選擇題
顧客的心理需求包括（）。
題型：多項選擇題
以下對食品采購加工與銷售衛(wèi)生說法正確的是（）。
題型：多項選擇題
西式建筑又稱現(xiàn)代式建筑，是近代從西方傳入我國的一種建筑形式。其特點(diǎn)是多為幾何形體和（）結(jié)構(gòu)。
題型：單項選擇題
單桌西餐宴會廳布局應(yīng)該（）。
題型：多項選擇題