采用紫外線對食品包裝材料進(jìn)行殺菌時，需考慮到紫外線照射后會降低其熱封強(qiáng)度。

以下關(guān)于歐姆殺菌說法正確的是（）

日常喝的牛奶主要采用哪種食品包裝專用技術(shù)（）

以下不適合遇熱易變形的薄膜的封口的熱封裝置是（）

以下包裝技術(shù)不屬于食品包裝基本技術(shù)的是（）

錫量越大，產(chǎn)生露鐵點(diǎn)的可能性就越小，因此電鍍法比熱浸法孔隙度小。

深沖罐主要是鍍鉻薄鋼板和馬口鐵板，主要用于加熱殺菌食品的包裝。

簡述立式制袋充填包裝機(jī)的特點(diǎn)。

以下哪種包裝方法可以避免光線對食品品質(zhì)的影響（）

光對食品品質(zhì)影響很大，主要有以下哪幾個方面的影響（）